لاتنسوا الإشتراك فى القناة والمدونة لدعمنا ومشاركة الفديو لتعم الفائدة على الجميع
فوائد الامتناع عن تناول السكر وماهى البدائل ؟
4 فوائد الإقلاع عن السكر و 7 طرق انها مماثلة للأدوية
سيكون من الصعب العثور على أي شخص يعتقد أن الأطعمة السريعة ، وخاصة السكر ، صحية بالنسبة لنا. حتى يعرفوا كيف غير صحية هم الكثير منا النضال من أجل خفض أو القضاء عليها من نظامنا الغذائي تماما. لماذا هذا صعب ؟
اتضح أن الأطعمة السكرية تشترك في العديد من الخصائص المشتركة مع المواد المسببة للإدمان مثل الكحول والكوكايين والهيروين والمواد الأفيونية.
7 طرق السكر والمخدرات الادمان متشابهة
في حين أن هناك العديد من الطرق الأطعمة السكرية والمخدرات الادمان متشابهة ، وهذه هي بعض من أكثرها شيوعا:
السكر والمخدرات غير المشروعة أو الكحول ضارة بالصحة العقلية والبدنية
كلاهما يمكن أن يسبب الرغبة الشديدة لا يمكن السيطرة عليها
الإقلاع عن السكر و الإقلاع عن المخدرات أو الكحول يمكن أن يؤدي إلى أعراض الانسحاب
يسبب السكر نفس المناطق من الدماغ لإلقاء الضوء على مسح الدماغ مثل المخدرات مثل الكوكايين
يبني معظم الناس تسامحا مع السكر بنفس الطريقة التي يفعلون بها للمخدرات أو الكحول
المواد المسببة للإدمان والسكر تزيد من الدوبامين في الدماغ
الناس في كثير من الأحيان بنهم على الأطعمة السكرية مثل الآيس كريم بنفس الطريقة كشخص مدمن على الكحول, المواد الأفيونية, أو أنواع أخرى من المخدرات
يمكن لأي شخص مدمن على المخدرات أو الكحول أن يشهد على أنهم عانوا من أكثر من عدد قليل من العناصر في هذه القائمة. ويمكن قول الشيء نفسه عن الأشخاص الذين يعانون من تناول الكثير من السكر. هذا لأن كلاهما يؤثر على نظام المكافأة في الدماغ.
والفرق الوحيد هو ، باستثناء الكحول ، أن معظم الأدوية المسببة للإدمان إما غير قانونية أو تتطلب وصفة طبية. السكر قانوني ، ويمكن شراء الحلويات السكرية في أي مكان تقريبا.
السكر في كل مكان
ليس هناك شك في أن السكر يظهر في كل مكان في الوقت الحاضر ، مما يجعل مظهره في العناصر التي لا تبدو سكرية ، مثل ضمادات السلطة والخبز وصلصات المعكرونة.
الإغراء الحقيقي ، على الرغم من ذلك ، يأتي في شكل حلويات. حلوى, آيس كريم, وكعكة خط الرفوف في محلات البقالة, التسول أن يلتهم. بمجرد أن تؤكل ، على الرغم من أن الجسم يظهر علامات الرفض والركود.
مصنعي الأغذية المصنعة يعرفون أن السكر لديه العديد من الصفات الادمان وإضافته إلى جميع أنواع الأطعمة يمكن الحصول على الناس مدمن مخدرات ، في حين أن الرغبة الشديدة سوف تبقي لهم يعود لأكثر من ذلك.
ولكن ماذا لو كانت هناك طريقة للتغلب على الرغبة الشديدة في السكر والحصول على طاقة طويلة الأمد من الطعام "الحقيقي" ؟ لحسن الحظ, هناك طرق للتغلب على السكر القصف و الرغبة الشديدة, ولكن الأمر يتطلب الكثير من الانضباط الذاتي لتحقيق ذلك.
مكافآت الإقلاع عن السكر, على أية حال, تستحق التضحية.
4 فوائد الإقلاع عن السكر
فيما يلي أكبر الفوائد للإقلاع عن السكر
1. زيادة الطاقة
سوف تخطي الحلوى تؤثر بشكل كبير على مستويات الطاقة واحد. تشتهر الأطعمة السكرية بتوفير شعور "مرتفع" أو مفرط بأن الدماغ يترجم إلى طاقة عالية.
هذا ليس هو الحال في الواقع ، لأن مستويات السكر عادة ما تنتهي في "حوادث السكر" الصلبة ، واستنزاف الطاقة واستبدالها سوف الخمول والركود.
الأطعمة السكرية ليست أبدا أفضل مصدر لتلقي الطاقة في الجسم. بدلا من ذلك ، فإن التركيز على تغذية الجسم بالأطعمة الغنية بالمغذيات ، مثل الحبوب الكاملة والفواكه واللحوم الخالية من الدهن والخضر الورقية ، بالإضافة إلى ممارسة الرياضة ، كلها لها تأثير إيجابي على الدماغ والجسم.
من خلال تغذية الجسم بشكل صحيح ، فإنه لن يواجه أعطالا مفاجئة في الطاقة ، وبدلا من ذلك ، سيواجه إمدادات ثابتة من الطاقة الصحية.
2. تحسين إدارة الوزن
بعد الإقلاع عن السكر ، وفقدان الوزن والحفاظ عليه سوف تصبح أسهل على نحو متزايد بالنسبة لمعظم الناس.
وذلك لأن من المعروف أن السكر يحتوي على سعرات حرارية فارغة-سعرات حرارية تضاف إلى الجسم ولكنها لا توفر أي مصدر للتغذية. المشروبات السكرية والحلوى هي أكبر الجناة على السعرات الحرارية الفارغة.
لفقدان الوزن بأمان وفعالية ، يحتاج الجسم إلى كميات كافية من الألياف لاستقلاب السكر ومكافحته ، بما في ذلك السكر الطبيعي الموجود في الفواكه وبعض الخضروات.
المواد الغذائية مع السكر المضاف تحتوي على القليل من الألياف أو لا تحتوي عليها ، لذلك يتحول السكر مباشرة إلى جلوكوز ثم يتم تخزينه كدهون في الجسم.
يساعد تبديل الأطعمة السكرية للحصول على بدائل صحية ، مثل الفواكه والخضروات والحبوب الصحية ، على إبقاء مستويات السكر في الدم أقل بشكل طبيعي.
تناول الأطعمة التي تحتوي على السكر المضاف بانتظام يمكن أن يجعل الجسم مقاوما للأنسولين ، ومقاومة الأنسولين تزيد من تخزين الدهون في البطن.
3. تعزيز المزاج والوضوح العقلي والتركيز والصحة
غالبا ما يكون السكر مصدرا للمكافأة ، عندما تحدث العواطف عالية أو المواقف العصيبة. إن تناول السكر كرد فعل قهري على "الشعور بالتحسن" يؤدي إلى ضرر أكثر مما ينفع.
السكر يساعد فقط في زيادة الاختلالات المزاجية ، والإجهاد ، وعادات الأكل السيئة ، ومشاعر التعب. والمزيد من الناس تعطي في إدمان السكر ، والمزيد من المشاكل سيكون لديهم مع صحتهم العقلية.
تشير الدراسات إلى أن 80 في المائة من الأشخاص الذين توقفوا عن تناول السكر والأطعمة غير الصحية الأخرى وجدوا أن صحتهم العقلية تحسنت بشكل كبير. وجد العلماء الذين درسوا المجموعة أن المرضى قد قللوا من الاكتئاب والقلق وتقلبات مزاجية أقل والمزيد من التركيز العقلي.
قد يأتي الإقلاع عن السكر مع آثار جانبية مثل "صداع السكر" ، وهو الجسم الذي يعاني من سحب السكر. بعد فترة وجيزة من استبدال الأطعمة السكرية بأطعمة الدماغ-الأسماك والمكسرات والخضر الورقية واللحوم الخالية من الدهون – سيختفي صداع السكر.
4. تقليل الالتهاب
يتعلق الجانب السلبي تناول السكر هو أنه يزيد من التهاب في الجسم.
التهاب غالبا ما يؤدي إلى الألم المزمن والصداع والحساسية الغذائية. تظهر الأبحاث أن هناك صلة مباشرة بالأمراض الالتهابية والسكر.
هناك الآن أدلة حديثة تظهر أن الالتهاب مرتبط بمرض الزهايمر والخرف والاضطرابات الأخرى المرتبطة بالمخ ، والتي تؤثر على الصحة العقلية والشيخوخة.
بمجرد إنهاء الشخص للسكر ، يمكن أن يتوقع أن يعاني من انخفاض مستويات الالتهاب في الجسم ، بما في ذلك انخفاض في آلام الأعصاب والعضلات والمفاصل.
الجمع بين ممارسة الرياضة ، وزيادة كمية المياه اليومية ، وانخفاض تناول السكر هي بعض من أفضل الطرق لعلاج مشاكل الالتهاب المزعجة وتقليل الألم المزمن في الجسم.
هذه الفوائد الأربعة للإقلاع عن السكر قد تبدو بسيطة ، ليست مهمة جدا ، أو واضحة تماما لكثير من الناس. لكن الحقيقة تبقى ، لدينا مشكلة سكر خطيرة في أمريكا ، وقد أدت إلى السمنة ومجموعة من المشاكل الصحية للأطفال والكبار.
بالنسبة لأولئك الذين استقالوا مؤخرا أو خفضوا إلى المستويات المثلى ، فإن النتائج التي عانوا منها عادة ما تكون رائعة ، سواء في الفوائد الصحية التي تلقوها ، والأهم من ذلك ، الطريقة التي يشعرون بها. لكن بالطبع ، إنهم يعرفون هذا بالفعل.
في الانتعاش النقي ، ونحن نركز على اتباع نظام غذائي صحي وخطط الأكل لعملائنا علاج الإدمان لأننا رأينا مدى فعالية التغذية السليمة يمكن أن يكون لشفاء الدماغ والجسم.
البدائل
العسل
السكر البنى الهندى الخشن ( سكر القصب الغير مكرر)
سكر ستيفيا
سكر التمر
سكريات الفواكه الطبيعية
دمتم فى أفضل صحة وسعادة
تحياتى
Mr.sherif radi
باحث فى مجال الأعشاب الطبية
جميع الحقوق محفوظة © الصحة والأعشاب